აღმოსავლური შარბათი ნესვით და ჯანჯაფილით
აღმოსავლური შარბათი ნესვით და ჯანჯაფილით
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

მოცემული ინგრედიენტები გათვლილია 5 ჭიქაზე 

ინგრედიენტები

  • ნესვი - 1 კგ
  • ფორთოხლის წვენი - 150 მლ
  • ლიმონის წვენი - 50 მლ
  • ჯანჯაფილი - 7 სმ
  • შაქარი - 1 სკ
  • ვანილი - 1 ჩკ
  • პიტნის ფოთლები
მომზადების წესები

1. წვრილად დაჭერით ჯანჯაფილი. გაასუფთავეთ ნესვი თესლისაგან, რბილობი დაჭერით ნაჭრებად და დააბლენდერეთ. 
2. დაამატეთ ფორთოხლისა და ლიმონის წვენი, ვანილი, მარილი და შაქარი. თქვიფეთ მანამ, სანამ არ მიიღებთ ერთგვაროვან მასას.
3. გადაანაწილეთ ჭიქებში. დაამატეთ ყინული და პიტნის ფოთლები გემოვნებით.