შევურიოთ გაცრილი ფქვილი, კაკაო, გამაფხვიერებელი და მარილი.ცალკე ავთქვიფოთ კარაქი და შაქარი. შემდეგ შევურიოთ ფქვილიან მასას და ცომი მოვამზადოთ.მიღებულ ცომს მივცეთ ძეხვის ფორმა, გავახვიოთ ცელოფანში და მაცივარში გავაციოთ 50 წუთი.შემდეგ ამოვავლოთ შაქარში და დავჭრათ რგოლებად. დავალაგოთ საცხობ ფურცელზე და 180 გრადუსზე გამოვაცხოთ 20-30 წუთი