„ბევრნაირი რეცეპტით მოვსინჯე, მაგრამ ეს საუკეთესოა!“ - ლეჩოს რეცეპტი ჩვენი მკითხველისგან
მურაბები/მარინადები/კონსერვები
„ბევრნაირი რეცეპტით მოვსინჯე, მაგრამ ეს საუკეთესოა!“ - ლეჩოს რეცეპტი ჩვენი მკითხველისგან
დრო
0წთ
ულუფა
0
სირთულე
მარტივი
შეინახე
რეცეპტი
თუ ზამთარში პიცისათვის არ გაქვთ პომიდორი და ბულგარული, შეგიძლიათ ლეჩო გამოიყენოთ. ასევე, ძალიან უხდება წვნიანებს.
გიზიარებთ Gemrielia.ge-ის ჯგუფის წევრის, ნაირა მელაძის, რეცეპტს. მკითხველების რეცეპტების სანახავად ეწვიეთ ჯგუფს.
ინგრედიენტები
- ზეთი - 1 ლ
- ხახვი - 2 კგ
- წითელი ბულგარული წიწაკა - 4 კგ
- სტაფილო - 2 კგ
- ტომატი - 1 დიდი ქილა
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
- შერეული სუნელები - 2 სკ
მომზადების წესები
გავრეცხოთ ინგრედიენტები და წვრილად დავჭრათ. ჩავასხათ ზეთი და ჩავყაროთ ხახვი. როცა მოითუშება, დავამატოთ სტაფილო და განვაგრძოთ მოთუშვა, შემდეგ დავამატოთ დაჭრილი ბულგარული.
ეს დიდი ქილა ტომატი გავხსნათ 1 ლიტრა წყალში და ჩავამატოთ ქვაბში, დავამატოთ მარილი, პილპილი, ხმელი სუნელები, ასპირინი. ეს მოთუშული მასა ჩავასხათ ქილებში და შევფუთოთ კარგად მთელი ღამე.
მართლაც უგემრიელესია. ვინც ცდით, არ ინანებთ!
