საოცრად ფუმფულა და გემრიელი ქლიავის ღვეზელი თამო მეფიშვილისგან
საოცრად ფუმფულა და გემრიელი ქლიავის ღვეზელი თამო მეფიშვილისგან
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

შემოდგომას რომ ძალიან უხდება, ისეთი ღვეზელია - ბევრი ქლიავით და ძალიან გემრიელი. გიზიარებთ ჩვენი ფეისბუქჯგუფის წევრის, თამო მეფიშვილის რეცეპტს.

ინგრედიენტები

  • კვერცხი - 4 ცალი
  • შაქარი - 200 გრ
  • არაჟანი - 150 გრ
  • ზეთი - 150 მლ
  • გამაფხვიერებელი - 10 გრ
  • ფქვილი - 350 გრ
  • ვანილი
  • ქლიავი
მომზადების წესები

თასში მოვათავსოთ კვერცხის ცილა მწიკვ მარილთან ერთად, გავთქვიფოთ, დავუმატოთ შაქარი, კვერცხის გული, არაჟანი, ზეთი, ბოლოს - მშრალი ინგრედიენტები.
მიღებული მასა მოვათავსოთ 24 სმ დიამეტრის საცხობ ფორმაზე, ქლიავი დავჭრათ და თავზე მოვაწყოთ.
ვაცხობთ 180°ზე 45 წთ, მზას მოაყარეთ შაქრის პუდრა, მართლაც უგემრიელესია!