უგემრიელესი ფუნთუშები ხაჭოს ცომითა და ლიმონის არომატით
უგემრიელესი ფუნთუშები ხაჭოს ცომითა და ლიმონის არომატით
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ფქვილი - 300 გრ
  • ხაჭო - 200 გრ
  • კვერცხი - 3 ცალი
  • ლიმონი - 1 ცალი
  • ზეთი - 300 მლ
  • ყავისფერი შაქარი - 2 სკ
  • შაქრის პუდრა - 1 სკ
  • გამაფხვიერებელი - 1 ჩ/კ
  • ზღვის მარილი გემოვნებით
მომზადების წესები

 

 წვრილად გახეხეთ ლიმონის ცედრა. ერთმანეთში აურიეთ კვერცხი, მარილი, შაქარი. დაამატეთ ხაჭო და ლიმონის ცედრა. 

გააზავეთ ფქვილში გამაფხვიერებელი და ნაწილ-ნაწილ დაუმატეთ გამზადებულ მასას. 

ცომი დაჭერით პატარა ბურთულებად, დაამუშავეთ ხელით და შეწვით 180 გრადუსზე მანამ, სანამ არ გახდება ოქროსფერი შეფერილობის.