რძე, კვერცხი და ბანანი - იდეალურად ნაზი დესერტი მხოლოდ რამდენიმე წუთში
რძე, კვერცხი და ბანანი - იდეალურად ნაზი დესერტი მხოლოდ რამდენიმე წუთში
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ბანანი - 4 ცალი
  • კვერცხი - 4 ცალი
  • რძე - 400 მლ
ინგრედიენტები კარამელისთვის
  • შაქარი - 100 გრ
მომზადების წესები

მოათავსეთ შაქარი გაცხელებულ ტაფაზე, მოურიეთ განუწყვეტლივ, სანამ ბოლომდე არ გაიხსნება შაქარი და მზა მასა გადაიტანეთ 20 სმ სიმაღლის საცხობ ფორმაში. 

დააბლენდერეთ რძე, კვერცხი და დაჭრილი ბანანი და ეს მასა ჩაასხით საცხობ ფორმაში. შემოაკარით ალუმინის ფოლგა.

ღრმა ტაფაში ჩაასხით წყალი ისე, რომ შუაგულში მოათავსებულ საცხობ ფორმას ნახევრად ფარავდეს, და აადუღეთ. შემდეგ გადმოდგით, მოხსენით ფოლგა, გააგრილეთ და შედგით მაცივარში 2 საათით. 

ცალკე თეფშზე გადმოაპირქვავეთ და გემრიელი დესერტიც მზად არის.