სწრაფი ტორტი ტაფაზე – ინგა ჩიქოვანის რეცეპტით
სწრაფი ტორტი ტაფაზე – ინგა ჩიქოვანის რეცეპტით
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ეს რეცეპტი ჩვენი ფეისბუქჯგუფის წევრმა – ინგა ჩიქოვანმა გაგვიზიარა. შემოგვიერთდით ჯგუფში და გაგვიზიარეთ თქვენი რეცეპტები.

ინგრედიენტები

  • კვერცხი - 3 ცალი
  • შაქარი - 7 სკ
  • ფქვილი - 180 გრ
  • კაკაო - 5 სკ
  • ვანილი
  • მწიკვი მარილი
  • ზეთი - 90 მლ
  • სოდა - 1.5 ჩკ
  • ძმარი - 1 სკ
  • რძე - 225 მლ
ინგრედიენტები კრემისთვის
  • კარაქი - 250 გრ
  • შესქელებული რძე - 1 ქილა
  • ვანილი
მომზადების წესები

 

მშრალი ინგრედიენტები აურიეთ ერთმანეთში ,გაცერით და დაამატეთ შაქარი, კვერცხი,ზეთი, რძე. გააერთიანეთ ხელის სათქვეფით, ბოლოს შეურიეთ ძმარი. გაყავით სამ ტოლ ნაწილად და გამოაცხვეთ გახურებულ (არა გადახურებულ) ტაფაზე, ტაფას წაუსვით ფუნჯით ზეთი. ცხობისას ტაფას დააფარეთ თავსახური.

გამოაცხვეთ 24 სმ დიამეტრის ტაფაზე, დაბალ ტემპერატურაზე,მზაობამდე ,თავი უნდა მოუშრეს და შეამოწმეთ ხის ჩხირით. მოუხდება ნებისმიერი კრემი.

მორთეთ ნაფხვენებით და ქოქოსის ფანტელით. 1 საათში, ან უფრო ადრეც შესაძლებელია სერვირება .