თუ ეძებ მარტივ და ამავე დროს გემრიელ დესერტს, მაშინ ეს რეცეპტი შენთვისაა – კექსი „ქალაქური“
თუ ეძებ მარტივ და ამავე დროს გემრიელ დესერტს, მაშინ ეს რეცეპტი შენთვისაა – კექსი „ქალაქური“
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ეს რეცეპტი ჩვენმა ფეისბუქჯგუფის წევრმა – თეო ბოლოთაშვილმა გაგვიზიარა. მკითხველების რეცეპტების სანახავად შემოგვიერთდით ჯგუფში

ინგრედიენტები

  • კვერცხი - 5 ცალი
  • შაქარი - 300 გრ
  • მაწონი ან არაჟანი - 400 გრ
  • გამდნარი კარაქი - 200 გრ
  • სოდა
  • ვანილი
  • ლიმონი
  • ფქვილი - 500 გრ
მომზადების წესები

კვერცხით და შაქრით გააკეთეთ გოგლი–მოგლი, დაამატეთ არაჟანი ან მაწონი, გამდნარი კარაქი, ვანილი, სოდა, 4 დესერტის კოვზი ლიმონის წვენი, ფქვილი.

ცომი უნდა იყოს არაჟნის კონსისტენციის.

ჩააასხით წინასწარ გახურებულ და ცხიმწასმულ ფორმაში და გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში, 180 გრადუსზე.