შეურიეთ შაქარი და დარიჩინი თასში. გააცხელეთ საშუალო ზომის ტაფა საშუალო ცეცხლზე და მოათავსეთ ნიგოზი, შაქარი და მარილი. მოურიეთ გამუდმებით ხის კოვზით მანამ, სანამ შაქარი ბოლომდე არ გაიხსნება. საცხობ ფორმაზე მოათავსეთ პერგამენტული ქაღალდი და გადაიტანეთ გამზადებული მასა, უმჯობესია მიმოფანტოთ. დაელოდეთ გაგრილებას და გემრიელად მიირთვით.
