დაჭერით ხახვი ნახევრად რგოლებად და შეწვით მცენარეულ ზეთში. წვრილად დაჭერით ქინძი. თასში შეურიეთ ლობიოს პიურე, მოხალული ხახვი და ქინძი. დაამატეთ სანელებლები, მოაყარეთ მარილი გემოვნებით. კარგად აურიეთ. გაყავით მზა ლავაშის ცომი ტოლ ნაწილად. მოათავსეთ მასა და გადაკეცეთ კონვერტის სახით. შეწვით ორივე მხრიდან მცენარეულ ზეთში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი შეფერილობის. დაჭერით 4 ნაწილად და გემრიელად მიირთვით.
