მარმელადი ციტრუსის არომატით – ნატურალური და გემრიელი დესერტი
მარმელადი ციტრუსის არომატით – ნატურალური და გემრიელი დესერტი
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ეს რეცეპტი ჩვენმა ფეისბუქჯგუფის წევრმა – თამო მეფიშვილმა გაგვიზიარა. მკითხველების რეცეპტების სანახავად ეწვიეთ ჯგუფს. 

ინგრედიენტები

  • ფორთოხლის წვენი - 150 გრ
  • ლიმონის წვენი - 50 მლ
  • შაქარი - 400 გრ
  • წყალი - 100 მლ
  • ჟელატინი - 20 გრ
მომზადების წესები

ფორთოხალი და ლიმონი გაწურეთ. კანი გახეხეთ, დაუმატეთ ჟელატინი და დაალბეთ. ცალკე ქვაბში მოათავსეთ, შაქარი და წყალი, ასევე ცედრა, როდესაც ადუღდება 3-5 წუთით იდუღოს, დაბალ ცეცხლზე, შემდეგ გადმოდგით და დაუმატეთ დალბობილი ჟელატინი.

გამოიყენეთ 22 სმ ფორმა, ჩააფინეთ ცელოფანი, ცოტა ზეთი წაუსვით, დაასხით მიღებული მასა, გაწურეთ, მოაყარეთ შაქარი და მოათავსეთ მაცივარში. გამოდის არომატული და უგემრიელესი.