ათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი, დაუმატეთ ოთახის ტემპერატურის კარაქი და რძე, შემდეგ ფქვილი და სოდა, მოზილეთ ელასტიური ცომი, მაცივარში დააყოვნეთ 1 საათით. შემდეგ, ამოჭერით მრგვალი ფორმები, ზემოდან კვერცხის გული წაუსვით, გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე, შეწითლებამდე.
