საცხობი ფორმა 23-24 დიამეტრის. თქვიფეთ კვერცხები შაქართან ერთად გასამმაგებამდე, შემდეგ დაამატეთ სტაფილო და კოვზით მოურიეთ, შემდეგ დაამატეთ ნუში, ზეთი, რძე, დარიჩინი, ფქვილი გამაფხვიერებელთან ერთად ჩააცერით და ბოლოს შოკოლადი. ჩაასხით ფორმაში, ზედაპირზე მოაწყვეთ რამოდენიმე ნუში. ფორმას წაუსვით კარაქი და მოაყარეთ ფქვილი, გამოაცხვეთ გახურებულ ღუმელში, 180 გრადუსზე, 50 წუთით. მზაობა ჩხირით შეამოწმეთ.
