ჯონჯოლს დაასხით ზეთი და ძმარი. თქვენი გემოვნებით დაუმატეთ ხახვის პატარა რგოლები და დაჭრილი ქინძი, ნაზად აურიეთ. ჯონჯოლისგან დამზადებული ეს სალათი ძალიან უხდება შემწვარ კერძებს. განსაკუთრებით კი ლობიოსა და მჭადს.