სალა გარეცხეთ და გააშრეთ. ნიორი დაჭერით თხელ ფირფიტებად ან დანაყეთ. ჩაჭერით სალა გრძელ ზოლებად, როგორვ ვიდეოში ხედავთ (დახლოებით 2 სანტიმეტრზე) და მოათავსეთ ჩაჭრილ ზოლებში ნიორი, დანფის ფოთოლი, ჩაყარეთ მარილი და წითელი პილპილი. ასევე გარედან მთლიან ნაჭერს ვაყრით მარილს და წითელ წიწაკას. გადახვიეთ მუყაოს ქაღალდში დაყოვნეთ 10 დღე. შეინახეთ მაცივარში.
