როგორ მოვამზადოთ ნამდვილი ჰამბურგერის კატლეტები
როგორ მოვამზადოთ ნამდვილი ჰამბურგერის კატლეტები
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ეს ადვილი, ლამაზი და ბიუჯეტური რეცეპტი ქალბატონმა ინგამ გაგვიზიარა. მოამზადეთ ყველასათვის საყვარელი კატლეტები ჰამბურგერისთვის, გამოცდილი რეცეპტის მიხედვით. 

ინგრედიენტები

  • კატლეტის ფარში
მომზადების წესები

კატლეტების ფორმა რომ მრგვალი და ლამაზი გამოვიდეს, გამოიყენეთ სურათზე მოცემული სილიკონის ფორმა.

 

ცელოფნი ჩააფინეთ ისე, რომ ყველა ღრმულში ჩაიფინოს, შემდეგ ჩადეთ ფარში, კარგად გაანაწილეთ, ცარიელი ადგილები რომ არსად იყოს, ზემოდან გადაფარეთ ცელოფნის მერე ნაწილი, კარგად დააფიქსირეთ, მოჭერით და გადაიტანეთ ლანგარზე. ასეთ მდგომარეობაში ჩადეთ მაცივარში, რომ უფრო გამკვრივდეს და ფორმა დაფიქსირდეს, ან გაყინვაც შეგიძლიათ, შემდეგ ცელოფანი ააცალეთ და შეწვით. სულ ეს არის, გემრიელად მიირთვით.