საოცრად გემრიელი ყავის კრემის რეცეპტი მკითხველისაგან
საოცრად გემრიელი ყავის კრემის რეცეპტი მკითხველისაგან
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

თუ ტორტისთვის, ან ნამცხვრისთვის ეძებთ უგემრიელეს კრემს, მაშინ ეს რეცეპტი, რომელიც ჩვენმა ფეისბუქჯგუფის წევრმა – თამო მეფიშვილმა გაგვიზიარა, ნამდვილად თქვენთვისაა. შემოგვიერთდით თქვენც და გაგვიზიარეთ თქვენი კულინარიული შემოქმედება. 

ინგრედიენტები

  • მოუხარშავი შესქელებული რძე - 1 ქილა
  • რძე - 4 სკ
  • სიმინდის სახამებელი - 3 სკ
  • უნალექო ყავა - 1.5 სკ
  • შაქარი - 5 სკ
  • კარაქი - 500 გრ
  • ვანილი - 1 ცალი
მომზადების წესები

ქვაბში მოათავსეთ შესქელებული რძე, შაქარი და რძე. შაქარი რომ გაიხსნება, დაამატეთ სიმინდის სახამებელი და ყავა, ურიეთ განუწყვეტლივ, ადუღება არ არის საჭირო, 3 წუთში გადმოდგით ცეცხლიდან, გადაიტანთ თასში და გააცივეთ ოთახის ტემპერატურაზე.

 

ცალკე ათქვიფეთ კარაქი და დაუმატეთ ს/კ დახმარებით ყავის მასა, ბოლოს კი ვანილი, უგემრიელესი კრემიც მზადაა.