დესერტი
სასმელები
ცომეული
პასტა
ხორცეული
ზღვის პროდუქტები
ბოსტნეული
წვნიანი
სალათები
სოუსები
ასკილისა და ვაშლის მორსი
ინგრედიენტები
- შაქარი - 1/2 ჭიქა, ან გემოვნებით
- ლიმონის წვენი - 3 ს.კ.
- ვაშლის წვენი - 1 ჭიქა
- ასკილი - 1 ჭიქა
- წყალი - 3 ჭიქა
მომზადების წესები
ასკილის ნედლი ნაყოფი დავჩეჩქვოთ, დავასხათ წყალი და ავადუღოთ. ვადუღოთ 5-10 წუთი დაბალ ცეცხლზე, გამოვრთოთ და გავაგრილოთ თავდახურული 1 საათით. შემდეგ გავწუროთ, დავამატოთ შაქარი, ვაშლის და ლიმონის წვენი.
