შიგთავსისთვის მე გამოვიყენე სულგუნი, თქვენ შეგიძლიათ nებისმიერი შიგთავსი აარჩიოთ: ხორცი, მოშუშული ბოსტნეული და ა.შ ვწვავთ გახურებულ ზეთიან ტაფაზე, დაბალ ცეცხლზე, ორივე მხრიდან მომზადების წესი იხილეთ ვიდეოში