ვაშლის სიდრი
ვაშლის სიდრი
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი
სიდრი დაბალალკოჰოლური ვაშლის ღვინოა, თუმცა მას სხვა ხილითაც ამზადებენ, მაგალითად მსხლით, კენკრით

ინგრედიენტები

  • წყალი, მდუღარე - 10 ლ
  • შაქარი - 2 კგ
  • ვაშლი - 8 კგ
  • ლიმონი
მომზადების წესები
ვაშლი გავასუფთავოთ, დავჭრათ, მოვაყაროთ შაქარი და დავასხათ წყალი. დავამატოთ ლიმონის ცედრა, დავაფაროთ მარლა და გავაჩეროთ ოთახის ტემპერატურაზე 1 კვირა. რაც უფრო გრილ ადგილას იქნება, მით მეტხანს გაგრძელდება დუღილის პროცესი. 

დადუღების შემდეგ სასმელი გავწუროთ და მაცივარში შევინახოთ
ტეგები:
ვაშლი ნანახია: 9595