გარეცხეთ და გაარჩიეთ სოკო, მოაყარეთ მარილი გემოვნებით, დაჭრილი კარაქი და სულგუნი. კეცი შედგით ღუმელში, 250 გრადუსზე და გააჩერეთ, სანამ სულგუნი კარგად არ დაიბრაწება და გემრიელად მიირთვით!
