რაც ეს მეთოდი მასწავლეს, ატამს მხოლოდ ასე ვინახავ, სტერილიზაციაც კი არ სჭირდება! (+ ვიდეო)
რაც ეს მეთოდი მასწავლეს, ატამს მხოლოდ ასე ვინახავ, სტერილიზაციაც კი არ სჭირდება! (+ ვიდეო)
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ატამი
  • წყალი - 1 ლ
  • შაქარი - 400 გ
  • ლიმონმჟავა - 0.5 ჩკ
მომზადების წესები

ქილებში ჩააწყვეთ შუაზე გაჭრილი ატმის ნაჭრები, დაასხით მდუღარე წყალი, დაადეთ თავსახურები და 10 წუთით გააჩერეთ.

წყლითა და შაქრით მოამზადეთ სიროფი, დაუმატეთ ლიმონმჟავაც.

ქილებიდან წყალი გადაღვარეთ და სიროფით აავსეთ. ქილებს მჭიდროდ დაახურეთ თავსახური, ამოატრიალეთ და თბილად შეფუთეთ. რომ გაგრილდება, თქვენს ზამთრის მარაგთან ერთად შეინახეთ.