თუ გიყვართ შოკმანჟე, აუცილებლად მოამზადეთ თამო მეფიშვილის რეცეპტით
თუ გიყვართ შოკმანჟე, აუცილებლად მოამზადეთ თამო მეფიშვილის რეცეპტით
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ეს და სხვა მრავალი, უგემრიელესი რეცეპტები შეგიძლიათ იხილოთ ჩვენს ფეისბუქჯგუფშ, შემოგვიერთდით თქვენც. 

ინგრედიენტები

  • კვერცხი - 3 ცალი
  • შაქრის პუდრი, ან შაქარი - 80 გრ
  • კაკაო - 2 სკ
  • შავი შოკოლადი - 100 გრ
  • კარაქი - 50 გრ
  • ალკოჰოლი – სურვილისამებრ
მომზადების წესები

ჯამში მოათავსეთ კარაქი და შოკოლადი, დაუმატეთ კაკაო, შემოდგით ორთქლის აბაზანაზე, გალღობის შემდეგ გადმოდგით.

ცალკე ათქვიფეთ კვერცხის გული, დაუმატეთ 2 ს/კ შაქარი, შეურიეთ ასევე გამდნარი შოკოლადი.

ათქვიფეთ კვერცხის ცილა, დაუმატეთ 2 ს/კ შაქარი, ბოლოს კი, ათქვეფილ ბეზეს, ფრთხილად შეურიეთ შოკოლადის მასა, გადაანაწილეთ ჭიქებში.

მოცემული ინგრედიენტებით გამოგივათ 3 ჭიქა დესერტი, დააყოვნეთ მაცივარში, დაახლოებით 5 საათით.