ვიყიდე წიწაკა აჯიკისთვის (შეგიძლიათ მწვანე მწარეც გამოიყენოთ) და იქიდან ავარჩიე წვრილი, პატარა წიწაკები . ჩადეთ ქილებში და დაამარინადეთ. წიწაკა დაჭერით ოდნავ, ყუნწებს და ბოლოს, თუ ვინმეს უყუნწო გირჩევნიათ მოაჭერით სულ, მაგრამ ბოლო აღარ მოაჭრათ. დაასხით ცივი, გადადუღებული წყალი, ხუფები გაასტერილეთ და მოხუფეთ.
