კარტოფილის მობრაწულა - ნოყიერი და ადვილი
კარტოფილის მობრაწულა - ნოყიერი და ადვილი
დრო 60წთ
ულუფა 6
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • კვერცხი - 1
  • საქონლის ან შერეული ფარში - 500 გ
  • კარტოფილი - 1 კგ
  • სტაფილო - 1
  • ხახვი - 1
მომზადების წესები
კარტოფილი მოვხარშოთ და გავაკეთოტ პიურე. შევაზავოთ მარილით და პილპილით.
ხახვი დავჭრათ, სტაფილო მსხვილად გავხეხოთ. მოვშუშოთ ზეთში, დავამატოთ ფარში და გავაგრძელოთ შუშვა. დავამატოთ მარილი და პილპილი.

ფორმას ცხიმი წავუსვათ, გავანაწილოთ პიურეს ნაწილი, შემდეგ ფარში და ზემოდან კვლავ პიურე. თავზე გადავუსვათ ათქვეფილი კვერცხი და 200 გრადუსზე 15 წუთი ვაცხოთად

მივირთვათ არაჟანთან ერთად.
ტეგები:
კარტოფილი ფარში ნანახია: 80810