ომლეტი სულგუნით - იდეალური საუზმე
ომლეტი სულგუნით - იდეალური საუზმე
დრო 20წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი
ეს რეცეპტი იმდენად მარტივი და გემრიელია, რომ ალბათ არც ღირს ტრადიციული სახით რეცეპტის დაწერა. აიღეთ კვერცხი და სულგუნი სასურველი რაოდენობით.

ინგრედიენტები

  • კარაქი
  • მარილი და პილპილი
  • სულგუნი
  • კვერცხი
მომზადების წესები
დიდ ტაფას ან, უმჯობესია,  ინდივიდუალურ ფორმებს წაუსვით კარაქი. ჩაალაგეთ დაჭრილი სულგუნი და დაასხით ათქვეფილი კვერცხი ისე რომ ყველი დაიფაროს. მარილი და პილპილი გემოვნებით დაამატეთ. ზემოდან კარაქის რამდენიმე ფანტელი დაადეთ.
შედგით 180-90 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში, სანამ კვერცხი არ შეიკვრება და შეიწვება. თუ კვერცხი ახალია და თქვენც გიყვართ - შეგიძლიათ ბოლომდე არც აცალოთ შეწვა და თხევადი გული დაუტოვოთ.
ომლეტის შიგნით ჩამდნარი ყველი კერძს უგემრიელესს ხდის, მიირთვით დაბრაწულ პურთან ერთად.
შესანიშნავი საუზმეა!
ტეგები:
კვერცხი სულგუნი ომლეტი ნანახია: 14915