ავთქვიფე ცილა, დავუმატე შაქარი, შემდეგ კვერცხის გული, მაწონი,ზეთი და რძე, ბოლოს კი მშრალი ინგრედიენტები. მასა გავყავი 2 ნაწილად, მასის ერთ ნაწილს, დავუმატე ფქვილი (1სკ), მეორეს კი კაკაო (1სკ). გადავიტანე ფორმებში, ვაცხობთ 170-180ზე 45 წუთის განმავლობაში
