პამიდვრის სოუსი პიცისთვის - მარტივი რეცეპტი
დრო
20წთ
ულუფა
0
სირთულე
მარტივი
შეინახე
რეცეპტი
ინგრედიენტები
- მარილი და პილპილი
- ხმელი ბაზილიკი
- ნივრის კბილი - 1
- პამიდორი - 250 გ
- ზეითუნის ზეთი - 50 მლ
მომზადების წესები
პამიდორს გავაცალოთ კანი და წვრილად დავჭრათ.
ტაფაში გავაცხელოთ ზეითუნის ზეთი და მოვბრაწოთ ნივრის კბილი. ჩავამატოთ დაჭრილი პამიდორი და წამოვადუღოთ. დავამატოთ ხმელი ბაზილიკი (ან რეჰანი) , მარილი, პილპილი და ვშუშოთ სასურველი სისქის მიღებამდე. ნივრის კბილი ამოვიღოთ სოუსიდან და გადავაგდოთ.
ტაფაში გავაცხელოთ ზეითუნის ზეთი და მოვბრაწოთ ნივრის კბილი. ჩავამატოთ დაჭრილი პამიდორი და წამოვადუღოთ. დავამატოთ ხმელი ბაზილიკი (ან რეჰანი) , მარილი, პილპილი და ვშუშოთ სასურველი სისქის მიღებამდე. ნივრის კბილი ამოვიღოთ სოუსიდან და გადავაგდოთ.
