კვერცხი და ლიმონის წვენი ავთქვიფოთ 2-3 წუთის განმავლობაში ორთქლის აბაზანაზე, დავუმატოთ კარაქი. დავჭრათ და გავხუხოთ პური, შემდეგ შევწვათ შაშხი. მოვათავსოთ შაშხი პურზე, შემდეგ დავადოთ მოხარშული კვერცხი, შავი პილპილი და მწვანე ხახვი მოვაყაროთ და მოვასხათ ჰოლანდიური სოუსი. ნახეთ მომზადების ვიდეო:
