ქილებში ვალაგებთ კიტრს, ვასხამთ მდუღარე წყალს და 30 წუთში გადავღვრით. შემდეგ ვამატებთ ნიახურს, ცერეცოს, ნიორს, წიწაკას, ქინძს, დაფნას,1 სკ მარილს, 1 სკ ძმარს,1 ჩკ შაქარს და ვასხამთ ქაფქაფა მდუღარე წყალს და ვხუფავთ.