დაჭერით ნიგოზი ჩვეულებრივი დანით. დაუმატეთ მას თაფლი. აურიეთ კარგად. ნიგვზის თაფლის მასას დაასხით ხაჭო. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი საფუძვლიანად. კარგად გარეცხეთ ვაშლი. გააშრეთ ისინი ქაღალდის ხელსახოცებით. ამოუღეთ გულები და ამოავსეთ ხაჭოს და თაფლის ნარევით. გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე, 15-20 წუთის განმავლობაში.
