ქათამი ნაღებისა და ყველის სოუსში
+ N/A
ქათამი ნაღებისა და ყველის სოუსში
დრო 80წთ
ულუფა 4
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ნაღები - 200 მლ
  • ყველი - 100 გ
  • ქათამი - 1.5 კგ
  • ნივრის კბილი - 4-5
  • მარილი და პილპილი
მომზადების წესები
ქათამი გადავჭრათ შუაზე, დავაწვეთ რომ გაბრტყელდეს. წავუსვათ მარილი, პილპილი და ნიორი.

გახეხილი ყველი ნაღებს შევურიოთ. შეგვიძლია რაიმე სუნელი ან არომატული მცენარეც დავამატოთ. დავასხათ ქათამს და შევდგათ 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში, დაახლოებით 70 წუთი.
ტეგები:
ქათამი ნაღები ხორცი ყველი ნანახია: 7534