ამ გემრიელი სალათისთვის ქაშაყის ნაცვლად "ხამსა" თევზიც გამოდგება.გავასუფთავოთ თევზი და დავჭრათ წვრილად, შევურიოთ დაჭრილი ოხრახუში და ხახვი. მოვათავსოთ თეფშის ცენტრში. გარშემო შემოვულაგოთ რგოლებად დაჭრილი მოხარშული კარტოფილი, მოხარშული ჭარხალი და კვერცხი. მოვაყაროთ წიწაკა, მარილი (მხოლოდ ბოსტნეულს) და მოვასხათ ლიმონის წვენთან არეული ზეთი (პროპორცია 3:1 სამი წილი ზეთი, ერთი წილი ლიმონის წვენი).
