1 თავი ხახვი მოვთუშე ზეთში, დავუმატე, 1 ცალი სტაფილო დაჭრილი, 2 ჭ მდუღარე წყალი. შემდეგ 2 ცალი კარტოფილი, რომ მოიხარშა დავამატე 1 დიდი შეკვრა მჟაუნა, ქინძი, ოხრახუში, კამა, 2 კბილი ნიორი, 1 ცალი ათქვეფილი კვერცხი, მარილი და წიწაკა გემოვნებით. ასევე შესაძლებელია არაჟნის დამატებაც.