ბლენდერში მოვათავსოთ ალუბლის წვენი, ატამი, 3 ჭიქა ალუბალი, ნიორი, მარილიდა წიწაკა, დავაქუცმაცოთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე, გადმოვიღოთ თასში, დავუმატოთ კუბებად დაჭრილი კიტრი, დანარჩენი ალუბალი დამაცივარში შევდგათ, კარგად რომ გაცივდეს. ჭრიანტელს ძალიანუხდება ცხელი შოთი.