თავდაპირველად, ჟელატინი დავალბოთ ცივ რძეში, დავტოვოთ ოთახის ტემპერატურაზე 30წთ. ცალკე , ჯამში მოვათავსოთ ხაჭო და არაჟანი, მიქსერით ან ხელის სათქვეფით ავთქვიფოთ, დავუმატოთ შესქელებულირძე, შაქრის პუდრი და ვანილი , ასევე კუბიკებად დაჭრილი ატამი , ბოლოს კი გალღობილი ჟელატინი. გადავიტანოთ ფორმაზე, ვაყოვნებთ მაცივარში 7 საათი.
