500 გ ქათმის ფილე მოხარშული და დაჩეჩილი. 2 ცალი წითელი ბულგარული დაჭრილი კუბიკებად, მწვანე ხახვი 5 ღერი, კამა 5 ღერი დაჭრილი, პატარა ქილა სიმინდი. მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით. მაიონეზი 100გრ და 2სკ არაჟანი. ლავაშს მივეცი ფორმა და გამოვაშრე ღუმელში, მაფინის მეტალის ფორმაში.
