180 გ. ხაჭო, 1 კვერცხი, 2 სკ. შაქარი, ვანილი, 3 სკ. ფქვილი. დავამუშაოთ ხელით, გავაკეთოთ პატარა ბურთები, ოდნავ დავაბრტყელოთ და შევწვათ ცხიმმოსმულ ტაფაზე ორივე მხრიდან, დაბალ ცეცხლზე თავდახურული. გემრიელია შესქელებულ რძესთან, არაჟანთან, მურაბასთან და კენკრასთან.
