ქვაბში მოვათავსოთ გათლილი, კურკა გამოცლილი, დაჭრილი ატამი, შაქარი, წყალი და წამოვადუღოთ დაახლოებით 10 წუთი. რომ მოიხარშება გადმოვდგათ ქურიდან და გავაგრილოთ, შემდეგ დავაბლენდეროთ, ჩავასხათ ქილებში და გავასტერილოთ 10-15 წუთი
