ტაფაზე დავასხათ ზეთი და გრძლად დაჭრილი ქათმის ფილე მოვთუშოთ. დავჭრათბოსტნეული (საერთო რაოდენობიდან ნახევარი) მოგრძო ნაჭრებად. დავუმატოთ ქათმისფილეს, მაშინვე ჩავამატოთ არაჟანი, კეტჩუპი და სოიის სოუსი. კარგად ამოვურიოთ დაშევაზავოთ მარილითა და პილპილით. ლავაში გავშალოთ, დავაწყოთ ზემოდან მოთუშულიინგრედიენტები, დავუმატოთ დარჩენილი ბოსტნეული (ცოცხლად) და გადავახვიოთ.
