კარტოფილი დავჭყლიტოთ, დავუმატოთ მარილი, პილპილი, კვერცხი, ფქვილი და მოვზილოთ ცომი. დავყოთ პატარა ბურთულებად და შევწვათ კარგად გაცხელებულ ბლომად ზეთში. მივირთვათ ცხელი, სასურველი სოუსის თანხლებით.
