წიწაკა დავჭრათ საშუალო ზომის ნაჭრებად. პამიდორს გავაცალოთ კანი და დავჭრათ. ხახვი გავფცქვნათ. ოხრახუში წვრილად დავკეპოთ. ხორცი, ქლიავის ჩირი და ბოსტნეული ჩავყაროთ ქვაბში, დავასხათ წყალი და ერთად მოვხარშოთ. როცა მომზადდება, დავაყაროთ მარილი და ოხრახუში.
