კვერცხი, შაქარი, დარიჩინი და ზეთი კარგად ავთქვიფოთ, დავუმატოთ ნუში და სტაფილო, შემდეგ ფქვილი გამაფხვიერებელთან ერთად. ცომი მოვათავსოთ ცხიმწასმულ, ფქვილმოყრილ 26 სმ დიამეტრის ფორმაში და გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 40-45 წუთის განმავლობაში. სანამ ნამცხვარი გაცივდება, კრემყველს შევურიოთ ლიმონის წვენი, დავუმატოთ შაქრის პუდრი და ვანილის შაქარი და ბოლომდე გაგრილებულ ნამცხვარს წავუსვათ. გავაფორმოთ შაქრის მოსართავებით.
