თასში მოვათავსოთ კვერცხის ცილა, მწიკვ მარილთან ერთად, გავთქვიფოთ, დავუმატოთ შაქარი, კვერცხის გული, არაჟანი, ზეთი და ბოლოს მშრალი ინგრედიენტები. ცომის მასაში დავუმატე, ასევე კენკრის და ხილის ნახევარი, დანარჩენი კი ზემოდან მოვალაგე მასაზე. ვაცხობთ 180 გრადუსზე 55 წთ, მზას მოაყარეთ შაქრის პუდრა. საცხობი ფორმა: 30 სმ