კარტოფილი გავასოფთაოთ დამოვხარშოთ მარილიან წყალში.სანამ მოიხარშება, გავარჩიოთმწვანილი და მსხვილად დავჭრათ.გადავწუროთ მოხარშულიკარტოფილი. შევურიოთ კარაქიდა შემდეგ მწვანილი, კარგადამოვურიოთ და თავდახურულიგავაჩეროთ რამდენიმე წუთი.
