თაფლი მივიყვანე ადუღებამდე, ანუ ბუშტუკებს რომ წამოიღებს გვერდებიდან გამოვრთე გავაცივე. ასე გავამეორე ორჯერ და მესამედ დავამატე შაქარი სეზამი. ვშუშე 10 წუთი ნელ ცეცხლზე, ფერი რომ შეიცვალა გოზინაყმა გადმოვიტანე წყლიან ხის დაფაზე, ცოტა რომ შეგრილდა დავჭერი.