დესერტი მოვამზადე 18 დიამეტრიან ფორმაში. ყველა ინგრედიენტი გავაერთიანოთ კარაქის გარდა და დავდგათ ქურაზე, დაბალ ცეცხლზე შესქელებამდე, როგორც კი კრემი შესქელდება და დუღილის ბუშტები გაუჩნდება დააყოვნრთ ქურაზე მუდმივი მორევით დაბალ ცეცხლზე ისე, რომ კარგად მოიშუშოს და ფქვილის გემო არ დარჩეს. შემდეგ გადმოდგით და დაუმატეთ კარაქი გადაურიეთ ისე რომ კარაქი სრულად გაიხსნას და მიიღოთ ერთგვაროვანი კრემი, გადაიტანეთ ცალკე თასზე, გადააკარით საკვრბი პარკი და გააგრილეთ.ამასობაში გამომცხვარი ცომის კუბები დაშალეთ, ნაწილი ცომი დააქუცმაცეთ და შეინახეთ მოსართავად. ვჭრით და ვაცხობთ 200 გრადუსზე 25-30 წუთი.
