ღორის ხორცის რბილი ნაწილი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და შევწვათ ზეთში, მაღალ ცეცხლზე. დავუმატოთ დაჭრილი კარტოფილი, ხახვი, სანელებლები, მარილი და პილპილი. გავაჩეროთ ცეცხლზე ხორცის მომზადებამდე.
