თევზი გადავწუროთ და ჩანგლით დავსრისოთ. სალათის ფურცლები ხელით დავფლითოთ ან დავჭრათ. პატარა ზომაზე დავჭრათ კიტრი და პამიდორი. სალათის ყველა ინგრედიენტი ერთმანეთში ავურიოთ, გადავანაწილოთ ლავაშებზე, მჭიდროდ გადავახვიოთ და შუაზე გავჭრათ.
