ფორმაზე ან ტაფაზე კარგად წაუსვი ზეთით/კარაქით. ფენა-ფენა დაალაგე ასე: კარტოფილი, მაიონეზი, ყველი, ქათმის ფილე, მაიონეზი, ყველი, სოკო, მაიონეზი, ყველი, პომიდორი, მაიონეზი და ყველი (ფენებს შორის მარილი და პილპილი). ზედა ფენაზე კიდევ ერთხელ მაიონეზი წაუსვი და ყველი მოაფინე. დაამშვენე ბულგარული წიწაკის ზოლებით. შედგი ღუმელში 180°C-ზე 15–20 წუთით, სანამ ზედაპირი და ყველი დაიბრაწება.
